Jag vet att det är snarlikt något annat som vanligtvis kommer ur ett annat hål men jag lovar, att denna gröten är värd att smaka på!
Ingredienser
ca 1 dl Boveteflingor alt hirsflingor alt quinoaflingor (blötlagda över natten)
Ca 1,5 dl havremjölk
En nypa salt
Malda nejlikor (efter tycke)
Saffran (efter tycke)
ca 5 droppar stevia
ca 1 tsk kokosfett
Värm havremjölken med en nypa salt och blanda i de blötlagda flingorna när det börjar ryka. Rör om regelbundet och blanda i malda nejlikor och slutligen saffran. Låt stå och svälla en stund när gröten har din önskade textur.
Häll upp i en skål och blanda i några droppar stevia och någon tesked kokosfett(eller mer beroende på hur mycket du klarar av). Servera med ljummen havremjölk. Mums.
Kryddnejlika är bra mot parasiter, ska även vara slemlösande och antibakteriellt. Ta inte för mycket åt gången bara då det blir bittert.
Saffran sägs kunna bota depression men har även använts för att stimulera aptiten eller menstruation. Bra vid matsmälningsbesvär och huvud- och tandvärk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar