Recept
Man kan baka utan att sätta på ugnen, utan att ens ha en ugn. Tack Ernst K-kirschtenhaugerdunst, du är min största inspiration, när du gör bra grejer.
Det som är så bra med receptet är att det går att variera så att tårtan aldrig är den samma från gång till gång. Till detta morstillfälle valde jag frukter som physalis, jordgubbar,kiwi,äpple(i tårtan), banan(i tårtan). Den lilla randen uppe på kreationen kom till så att jag blandade blåbärssaft med mandelgrädden.
Kom ihåg att mandelgrädden består av en massa små nötbitar, att spritsa kommer alltså inte att gå, det kom jag på när hela skiten gick sönder.
Den ser liten ut men den räckte i 3 dagar,trots att jag tog en tredjedel själv och folk åt, det såg jag till. Till och med ma, äppelallergiker och allt, den var trots allt speciellt till henne. Jag tänker alltid på detaljerna. Tänk, en visit till sjukhemmet hade ju skojat till det lite! Synd att hon hade glasögonen på.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar